د علاءمرتضي
موسس المنتدي
عدد المساهمات : 17998
السٌّمعَة : 40
العمر : 58
الجنس : 
الأوسمة : 
 |  موضوع: الكبدة المحمرة  الجمعة أكتوبر 11, 2013 5:48 pm | |
| المقادير
نص كيلو كبدة .
ملح _فلفل _عصير ليمون _ سمن للتحمير
الطريقة
********
خلى الجزار يعطيكى الكبدة متقطعة شرائح و تبليها بالملح و الفلفل وعصير الليمون
و سيبيها شوية فى التتبيلة
- نضع السمن فى مقلاية ولما تقدح احمر الكبدة الاول مرة على الوش الاول و مرة على الوش التانى
- وبعدين حطى عليها شوية فى شوية ماء لحد ما تستوى
و بالهنا و الشفا
[ center]  | |
|
alahmad
المدير العام
عدد المساهمات : 1544
السٌّمعَة : 1
العمر : 22
الجنس :
الأوسمة : 
| | موضوع: رد: الكبدة المحمرة الأحد أكتوبر 13, 2013 8:04 am | |
| موضوع رائع
وطرح ولا اروع
سلمت الايادى
فى انتظار المزيد
خالص تحياتى
[img]<a href="%5B/img%5D"></a> | |
|
