د علاءمرتضي
موسس المنتدي
عدد المساهمات : 17998
السٌّمعَة : 40
العمر : 58
الجنس : 
الأوسمة : 
 |  موضوع: الكبدة بالفلفل و الطماطم  الجمعة أكتوبر 11, 2013 5:46 pm | |
|
المقادير
* نص كيلو كبدة .
* ملح _فلفل _فلفلة رومى كبيرة _بصلة كبيرة .
* طماطماية كبيرة .
* معلقة زيت او سمن _ معلقة صغيرة خل .فصين ثوم.
الطريقة
* نقطع الكبدة قطع صغيرة و كذلك الفلفل و البصل و الطماطم .
* نضع السمن فى حلة و نشوح فيها البصل و الفلفل و فصين الثوم لحد ما يصفروا
* ثم نضع الطماطم و الخل و نقلب ثم نضع الكبدة و نقلب نقلب لحد ما تاخد لون محمر
* اضع ربع كوب فى ربع كوب ماء لحد ماتستوى و يكون فيها صوص بنى.
و بالهنا و الشفا
[ center]  | |
|
alahmad
المدير العام
عدد المساهمات : 1544
السٌّمعَة : 1
العمر : 22
الجنس :
الأوسمة : 
| | موضوع: رد: الكبدة بالفلفل و الطماطم الأحد أكتوبر 13, 2013 8:09 am | |
| موضوع رائع
وطرح ولا اروع
سلمت الايادى
فى انتظار المزيد
خالص تحياتى
[img]<a href="%5B/img%5D"></a> | |
|
