د علاءمرتضي موسس المنتدي
عدد المساهمات : 17998 السٌّمعَة : 40 العمر : 58 الجنس :
الأوسمة :
| موضوع: الكبدة بالفلفل و الطماطم الجمعة أكتوبر 11, 2013 5:46 pm | |
| المقادير * نص كيلو كبدة . * ملح _فلفل _فلفلة رومى كبيرة _بصلة كبيرة . * طماطماية كبيرة . * معلقة زيت او سمن _ معلقة صغيرة خل .فصين ثوم.
الطريقة
* نقطع الكبدة قطع صغيرة و كذلك الفلفل و البصل و الطماطم . * نضع السمن فى حلة و نشوح فيها البصل و الفلفل و فصين الثوم لحد ما يصفروا * ثم نضع الطماطم و الخل و نقلب ثم نضع الكبدة و نقلب نقلب لحد ما تاخد لون محمر * اضع ربع كوب فى ربع كوب ماء لحد ماتستوى و يكون فيها صوص بنى. و بالهنا و الشفا
[ center] | |
|
alahmad المدير العام
عدد المساهمات : 1544 السٌّمعَة : 1 العمر : 22 الجنس :
الأوسمة :
| موضوع: رد: الكبدة بالفلفل و الطماطم الأحد أكتوبر 13, 2013 8:09 am | |
| موضوع رائع
وطرح ولا اروع
سلمت الايادى
فى انتظار المزيد
خالص تحياتى
[img]<a href="%5B/img%5D"></a>
| |
|