mayar مشرف
عدد المساهمات : 1136 السٌّمعَة : 1 الجنس :
الأوسمة :
| موضوع: طريقة عمل شوربة الأعشاب والحبوب السبت يونيو 08, 2013 10:04 am | |
| المقادير
- عدس اصفر منقوع,0.50 كوب
- ثوم مفروم,2 ملعقة صغيرة
- بصل مفروم, حبة
- زيت زيتون , ملعقة كبيرة
- فلفل , ملعقة صغيرة
- ملح , ملعقة صغيرة
- شبت مفروم, حبة
- بشر ليمون , ملعقة كبيرة
- لحم مفروم,0.50 كغ
- ارز ,0.50 كوب
- مرق ماجي , لتر
- نعناع ,0.25 كوب
- ريحان ,0.25 كوب
- كزبرة مفرومة ,0.50 كوب
- بقدونس مفروم,0.50 كوب
- زعفران ,0.50 كوب
- زبادى ,0.50 كوب
- دقيق ,2 ملعقة كبيرة
- عصير ليمون ,0.50 كوب
طريقة التحضير - نضع الزيت على النار. - نضيف له البصل ونقلبه إلى أن يذبل. - نضيف اللحمة ومكعب مرق وأرز وعدس وبسلة وزعفران وبشر الليمون وريحان ونعناع وشبت وثوم وبقدونس ودقيق ونتبلهم معاً. - نرش ملح وفلفل. - نضيف المرق ونتركها تستوي - نضعها في الخلاط حتى تنضج. - تُقدم ساخنة. | |
|
الملكة عضو ماسي
عدد المساهمات : 938 السٌّمعَة : 0 الجنس :
الأوسمة :
| موضوع: رد: طريقة عمل شوربة الأعشاب والحبوب السبت يونيو 08, 2013 11:56 pm | |
| لك مني خالص الشكر و وافر الامتنان و التقدير
لمشاركاتك بمثل هذا الطرح الرائع و المميز وماقدمت لنا
و تقبل تواجدي المتواضع بمتصفحك المشرق دوماً و أبداً
دمت بحفظ اللــــه و رعايتـــــــــــــه ،؛،
ننتظر بكل الشوق لجديدك المميز
كن متألقاا دائما \ / لـ اجمل التـ ح ـايا وارقها مـ غ ـلفه بـ ع ـطر الورد الـ ج ـوري | |
|