الدانة
عضو متقدم
عدد المساهمات : 167
السٌّمعَة : 0
الأوسمة :
 |  موضوع: حمص بالطحينة  الإثنين فبراير 13, 2012 8:56 am | |
| [center]
حمص بالطحينه
من كتاب حورية المطبخ
المقادير
كوب حمص منقوع ومسلوق
معلقتين طحينه كبار
فصين توم مفرومين او مقطعين
عصير لمونه كبيره
ماء من سليق الحمص او ماء عادي
ملح
زيت زيتون
المقادير
3 كوب حمص
فصين توم مهروس
نص كوب طحينه
نص كوب عصير لمون
ربع كوب ماء سليق الحمص
ملح
زيت زتون
الطريقه سهله
========
نخلط كله مع بعض في المفرمه لحد مايبقي ناعم جدا وطري مش ناشف ونتحكم في كمية الماء علي رغبتنا
منقول
| |
|
الزعيم
مشرف
عدد المساهمات : 801
السٌّمعَة : 0
الجنس : 
الأوسمة :
| | موضوع: رد: حمص بالطحينة الخميس أكتوبر 24, 2013 9:39 am | |
| موضوع رائع
وجهد مشكور
تسلم الايادى
فى انتظار مزيد الابداع
خالص تحياتى
| |
|
