سوزى
عضو متقدم
عدد المساهمات : 169
السٌّمعَة : 0
الأوسمة :
 |  موضوع: اكلات رمضان تونسية ( بريك او ملسوقة )  الأحد يوليو 20, 2014 3:18 pm | |
|
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
المقادير:
4 بيضات 4 ورقات بريك
تن معدنوس قليل من البصل جبن مرحي قليل من عصير القارص ما يعارب ملعقة قليل من الملح والفلفل الأكحل وزيت للقلي
الطريقة:
يقع تذبيل المعدنوس البصل إلى أن يجف مائه ثم يوضع مع التن والجبن ويخلط مع الملح والفلفل الأسود وعصير القارص وتشكل ورقة البريك في شكل مربع ونضع الحشو ومعه بيضة وتثنى بحيث نتحصل على مثلث ويقلى في زيت حار على نار متوسطة كي لا تحترق
وبإمكاننا إستبدال التن بالدجاج بحيث يطبخ الدجاج مثل ما ذكرت في طاجين الدجاج أو بدل الدجاج لحم مفروم وألف صحة
| |
|
العامري
عضونشط
عدد المساهمات : 112
السٌّمعَة : 0
العمر : 71
الجنس : 
الأوسمة :
| | موضوع: رد: اكلات رمضان تونسية ( بريك او ملسوقة ) الأربعاء أكتوبر 15, 2014 3:22 pm | |
| موضوع رائع
وطرح موفق
تسلم الايادى
فى انتظار المزيد
| |
|
ايمان ورد
عضو جديد
عدد المساهمات : 7
السٌّمعَة : 0
الأوسمة :
| | موضوع: رد: اكلات رمضان تونسية ( بريك او ملسوقة ) الإثنين ديسمبر 29, 2014 12:13 pm | |
| وصفة شهية واقتصادية
تسلم الأيادي
في انتظار وصفات الذ وأشهى
تحيتي وتقديري | |
|
علم حسن
عضونشط
عدد المساهمات : 112
السٌّمعَة : 0
العمر : 43
الجنس :
الأوسمة :
| | موضوع: رد: اكلات رمضان تونسية ( بريك او ملسوقة ) الأحد مايو 17, 2015 11:12 am | |
| بين مواضيعكم نجدالمتعة دائماوفقكم الله لقادم اجمــــــــــل | |
|
د علاءمرتضي
موسس المنتدي
عدد المساهمات : 17998
السٌّمعَة : 40
العمر : 57
الجنس :
الأوسمة : 
| | موضوع: رد: اكلات رمضان تونسية ( بريك او ملسوقة ) الإثنين سبتمبر 26, 2016 9:41 am | |
| موضوع رائع
وطرح مميز
شكرا على الابداع
فى انتظار المزيد
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
[
center]
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
| |
|
