sun عضو جديد
عدد المساهمات : 17 السٌّمعَة : 0 الأوسمة :
| موضوع: البيتي فور لتبهري ضيوفك بالعيد الإثنين أغسطس 29, 2011 2:05 pm | |
| احرصي دائما على ابتكار طرق جديدة لتزيين البيتي فور سواء بالشيكولاتة أو المكسرات أو السكر، لتبهري أسرتك وتفتحي شهية ضيوفك وخصوصا في أيام العيد الجميلة التي يجتمع فيها الأقارب والأصدقاء. المقادير: كوب زبد 3/4 كوب سكر مطحون 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا كوبان ونصف دقيق بيضة 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر ملعقة كبيرة كاكاو بودرة لتلوين العجين (اختياري) طريقة التحضير: اخفقي الزبد جيدا حتى يبيض قليلا ويصبح لونه كالقشدة، ثم أضيفي السكر والفانيليا والبيض واستمري في الخفق حتى تمام الامتزاج. انخلي الدقيق وامزجيه جيدا مع البيكينج باودر والكاكاو، ثم أضيفيه تدريجيا للخليط وقلبي جيدا حتى تمتزج المكونات وتحصلي على عجين طري. غطي العجين واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا. ضعي العجين في ماكينة البيتي الفور أو في كيس الحلواني، ثم شكليه حسب الرغبة واخبزيه في فرن مسخن لدرجة حرارة متوسطة. زيني البيتي فور بالمكسرات والشيكولاتة ثم قدميه. | |
|
الهام عضونشط
عدد المساهمات : 62 السٌّمعَة : 0 الأوسمة :
| موضوع: رد: البيتي فور لتبهري ضيوفك بالعيد الأربعاء أغسطس 31, 2011 9:55 am | |
| موضوع رائع
جزاك الله خيرا
فى انتظار مزيد ابداعك | |
|
حميد العامري Vip
عدد المساهمات : 1436 السٌّمعَة : 4 الجنس :
الأوسمة :
| موضوع: رد: البيتي فور لتبهري ضيوفك بالعيد الإثنين أكتوبر 10, 2011 9:46 pm | |
| | |
|