د علاءمرتضي
موسس المنتدي
عدد المساهمات : 17998
السٌّمعَة : 40
العمر : 57
الجنس : 
الأوسمة : 
 |  موضوع: خلايا النحل  الجمعة يوليو 19, 2013 5:25 pm | |
| [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] - المقادير:
1 كيلو طحين
2 ملعقة طعام سكر
نصف ملعقة طعام ملح
نصف كوب زيت ذرة
3 ملاعق طعام حليب بودرة
ملعقة خميرة صغيرة+ 2ملعقة صغيرة سكر +ربع كوب ماء دافيء
3 بيضة
- مقادير الحشو :
جبنة كرافت مقطعة مكعبات أو أي نو ع من الجبن
سمسم
- الطريقة: - نضع الخميرةو2ملعقة صغيرة سكر وربع كوب ماء دافيء ونخلطهم ثم يتركوا حتى تنهض الخميرة 10 قائق . - تخلط جميع المواد الجافة مع الطحين - نعمل حفرة في الوسط ثم نضع 2 بيضة وربع كوب زيت و نفركهم بالطحين . - ثم نعمل حفرة مرة أخرى ونضع فيها الخميرة وتقريبا 2 وثلث كوب ماء دافيء مائل للسخونة قليلا ثم تعجن وتترك مغطاة في مكان دافيء لمدة 10 دقائق .
- ندهن صينية بالزيت على الجوانب وكل مكان - نأخذ قطعة من العجين ونكورها ثم نحشيها بالجبن أو النقانق أو الزعتر ثم نكورها بحسب الحجم الذي نريده تقريباً حجم حبة الجوز ثم نضعها في الصينية .
- نصف كل حبة بجانب الأخرى بحيث تكون ملامسة لبعضها البعض حتى تنتهي العجينة ثم تدهن بالبيض وترش بالسمسم .
- تترك تقريبا نصف ساعة في مكان دافيء ثم توضع بالفرن في الوسط ، وتخبز على نار متوسطة حتى تحمر من الأسفل والأعلى
[
center]
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
| |
|
shamirnda
عضو فضى
عدد المساهمات : 1076
السٌّمعَة : 0
الأوسمة :
| | موضوع: رد: خلايا النحل الثلاثاء يوليو 23, 2013 10:33 pm | |
| تسلم الايادي الماهره
روعه في اختيار المواضيع المميزه
مجهود ممتاز جدااااااااااا ايا قلبى ... لما الحزن والالم
ا يا قلبى ... لما الذبول والعبوس
فانا مازلت على قيد الحياه
قادره على تحدى الصعب
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] | |
|
