طريقة عمل متبل الكوسا لأجمل جلسات المشاوي

المقادير

• كوسا مشوي,4 حبة كبيرة
  
• لبن ,0.25 كوب
  
• طحينة ,2 ملعقة كبيرة
  
• ملح وفلفل , حسب الرغبة
  
• ثوم مهروس,3 فص
  

طريقة التحضير



- نهرس الكوسا ونضيف اليها اللبن والطحينة والملح والفلفل


- نضع الكوسا في طبق التقديم ونزين وجهها بالقليل من البقدونس


- نضيف الزيت الى متبل الكوسا ونقدمه بجانب المشاوي

سلمت يمناكـ ع الطرح الممتع
الله يعطيــــكــ العافيــــة
ننتظر جديدك القادم والمميز
لك مني كل الود والاحترام