كب كيك النعناع

كب كيك النعناع






المقادير:

1 كوب سكر


1 كوب حليب سائل


1/2 كوب زيت


1كوب نعناع طازج


ثلاث بيضات


4/3 1 دقيق


ملعقة صغيرة باكينج باودر


التغطية :


1 كوب كريمة خفق "وبينج كريم"


1 ظرف دريم


سكر باودر على حسب الرغبة


4 جبن كيري


فانيليا




الطريقة:
- في خلاط الطماطم يخلط البيض والسكر والحليب والزيت والنعناع ثم يوضع في زبدية ويضاف له الدقيق والباكينج باودر.


- تصف اوراق الكيك في صينية الكب كيك ثم يسكب مقدار مغرفة في الأكواب


- يدخل الكيك فرن مسخن 320 فهرنهايت في الرف الأوسط ويترك حتى يستوي الكيك ثم يحمر قليلاً من أعلى .


- تخفق مقادير التغطية وبعد أن يبرد الكب كيك يغط في التغطيه ثم يزين بأوراق النعناع.