ملاك الروووح
عضو ماسي
عدد المساهمات : 828
السٌّمعَة : 0
الأوسمة :
 |  موضوع: ستيك اللحم بصوص البابريكا  الإثنين فبراير 06, 2012 1:25 am | |
| ستيك اللحم بصوص البابريكا المقادير
كوب بصل أحمر مقطع
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان صوص البابريكا الحلو
400 جم من ستيك اللحم
ملح
فلفل أسود
ربع كوب خل
نصف كوب كاتشب
الطريقة
احضري كيس بلاستيك وضعي فيه البصل الأحمر المقطع ، زيت الزيتون ، الملح والفلفل الأسود ، الخل والكاتشب.
ثم ضعي فيه شرائح اللحم وأغلقيه جيدا ثم رجيه لتختلط المكونات .
ضعي الكيس البلاستيك في الثلاجة لمدة 8 ساعات .
قومي بإعداد الشواية ، ادهني الشبكة الخاصة بها بالزيت .
أخرجي اللحم من الثلاجة وضعيه على الشواية.
قومي بتقليب شرائح اللحم على الجانبين حتى تنضج ويصبح لونها بنيا.
ضعي شرائح اللحم في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك.
ملحوظة
يمكنك تقديم ستيك اللحم مع الأرز ، البطاطس المحمرة أو السلطة الخضراء ( حسب رغبتك
بالهناء والعافيه
| |
|
shamirnda
عضو فضى
عدد المساهمات : 1076
السٌّمعَة : 0
الأوسمة :
| | موضوع: رد: ستيك اللحم بصوص البابريكا الأربعاء فبراير 08, 2012 2:32 pm | |
| وصفه جميلة وسهلة ..........شكرا لكى ايا قلبى ... لما الحزن والالم
ا يا قلبى ... لما الذبول والعبوس
فانا مازلت على قيد الحياه
قادره على تحدى الصعب
 | |
|
