الزعيم مشرف
عدد المساهمات : 801 السٌّمعَة : 0 الجنس :
الأوسمة :
| موضوع: بطاطس بيتزا هت ! الخميس مايو 19, 2011 1:41 pm | |
| المقادير: بطاطس كاس دقيق 2 ملعقه بيكنج بودر ملعقه شطة ملعقة كركم ملح حسب الرغبة ماء الطريقة: - تقطع البطاطس بشكل نص قمر (مثل طريقة المطعم ) وتسلق دقيقتين ربع سلق . - تخلط المقادير السابقه ( التوابل ) جيدا في قدر و يضاف الماء حتى يتكون لدينا خليط متوسط السمك . - يوضع الخليط على البطاطس و تقلب جيداَ . - تغطى البطاطس و تترك لمدة نصف ساعه أو ساعة حتى تأخذ النكهة - تقلى البطاطس بالزيت ثم يصفى من الزيت و يقدم أو تحمر في الفرن بتكون ألذ وأخف وتقدم ساخنة وصحتين وهنا ===========
| |
|
mayar مشرف
عدد المساهمات : 1136 السٌّمعَة : 1 الجنس :
الأوسمة :
| موضوع: رد: بطاطس بيتزا هت ! الإثنين يونيو 27, 2011 8:54 am | |
| | |
|
magda عضو ماسي
عدد المساهمات : 640 السٌّمعَة : 1 الجنس :
الأوسمة :
| موضوع: رد: بطاطس بيتزا هت ! الأحد يوليو 03, 2011 9:48 pm | |
| | |
|