العصفوره عضو ماسي
عدد المساهمات : 639 السٌّمعَة : 3 الأوسمة :
| موضوع: شرائح السلمون مع الشمّار لطبقكِ المفضل الخميس يوليو 11, 2013 10:08 am | |
| المقادير:-200 جرام من شرائح سمك السلمون. -500 جرام من الشمر. -300 جرام من زبدة الطبخ. -100 جرام من الكرات. -عصير الليمون. طريقة التحضير:1- يسخّن القليل من زيت الزيتون البكر فى وعاء، ثم تضاف شرائح سمك السلمون عندما يتم التأكد من أنها أصبحت ساخنة، ثم يضاف الملح والفلفل الأسود الطازج المفروم والبقدونس والأعشاب مثل الزعتر والمريمية. 2- تترك لخمس دقائق على جنب، وتضاف شرائح سمك السلمون وتوضع في الفرن على 180 درجة. 3- وخلال طبخ السلمون اتركي شريحة رقيقة جداً من الشمر الطازجة وتطهى برفق مع الزبدة في مقلاة. 4- يضاف عصير الليمون وشرائح سمك السلمون المطهوة في وعاء. 5- ضعي الشمر المطهوة ببطء في طبق إضافي بجانب شرائح سمك السلمون، وفوق ذلك الكرات المقلي للزينة ويمكنكِ رشّ صلصة زبدة الليمون المتبقية في المقلاة حول الطبق. | |
|
د علاءمرتضي موسس المنتدي
عدد المساهمات : 17998 السٌّمعَة : 40 العمر : 58 الجنس :
الأوسمة :
| موضوع: رد: شرائح السلمون مع الشمّار لطبقكِ المفضل الأحد يوليو 14, 2013 10:03 am | |
| موضوع رائع
وطرح ولا اروع
سلمت الايادى
خالص تحياتى
:فث:
[ center] | |
|
مرسا عضو ماسي
عدد المساهمات : 531 السٌّمعَة : 0 الأوسمة :
| موضوع: رد: شرائح السلمون مع الشمّار لطبقكِ المفضل الإثنين يوليو 22, 2013 12:15 pm | |
| | |
|
كبرياء عضو جديد
عدد المساهمات : 8 السٌّمعَة : 0 الأوسمة :
| موضوع: رد: شرائح السلمون مع الشمّار لطبقكِ المفضل الإثنين أغسطس 05, 2013 12:09 am | |
| يممممي يعطيك العافيه شكرا لك | |
|
شبح المنتديات عضو ممتاز
عدد المساهمات : 327 السٌّمعَة : 0 الأوسمة :
| موضوع: رد: شرائح السلمون مع الشمّار لطبقكِ المفضل الإثنين أغسطس 05, 2013 1:35 am | |
| جزااااك الله خيرا.. على هذا المجهود الرائــع.. بــارك الله فيــك على الموضـــوع .. الى الأمـــام.. لاتبـخل عليــنا بجـــديــدك.. و تقـبل مروريـ.. تحياتي..
| |
|
مرسا عضو ماسي
عدد المساهمات : 531 السٌّمعَة : 0 الأوسمة :
| موضوع: رد: شرائح السلمون مع الشمّار لطبقكِ المفضل الإثنين أغسطس 19, 2013 4:26 am | |
| شكرا على طرحك بانتظار جديدك :يعطيك العافيه: | |
|