د علاءمرتضي
موسس المنتدي
عدد المساهمات : 17998
السٌّمعَة : 40
العمر : 58
الجنس : 
الأوسمة : 
 |  موضوع: سلطه الروبيان بالخضار  الخميس مايو 30, 2013 8:11 am | |
|
 المكونات:900 جم روبيان متوسط الحجم منظف
1 كوب من أوراق النعناع الطازج
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
1/2 حبة من الخيار منزوع بذورها ومقطعة إلى مكعبات (1/2 1 كوب تقريبًا)
1 ليمونة مبشورة
ملح وفلفل مقادير سلطة الروبيان بالخيار 2013 ، طريقة تحضير سلطة الروبيان بالخيار 2014طريقة التحضير:يوضع الروبيان في ماء يغلي لمدة 3 دقائق ثم يصفي من الماء ويحفظ في البراد
يضرب النعناع مع عصير الليمون في خلاط الطعام قليلاً بشكل متقطع
يضاف القليل من زيت الزيتون إلى خلاط الطعام مع استمرار الخفق حتى نحصل على خليطــًا ناعمًا
وفي وعاء للتقديم يقلب الروبيان مع الخيار وخليط النعناع وبشر الليمون والملح والفلفل
تحفظ السلطة في وعاء محكم الغلق في البراد لمدة تصل إلى يومين[ center]  | |
|
shamirnda
عضو فضى
عدد المساهمات : 1076
السٌّمعَة : 0
الأوسمة :
| | موضوع: رد: سلطه الروبيان بالخضار الجمعة مايو 31, 2013 11:19 pm | |
|  بكل ماخطه حرفكوبكل ماجمعه فكركتبقى مميز ثق بأني أستمتعت كثيرا من بين السطوركذالك كان موضوعك ايها المتالق ربي لايحرمنا من هذا القلم الذهبييعطيك الف عافيه على الموضوع الرووعه  ايا قلبى ... لما الحزن والالم
ا يا قلبى ... لما الذبول والعبوس
فانا مازلت على قيد الحياه
قادره على تحدى الصعب
 | |
|
