د علاءمرتضي موسس المنتدي
عدد المساهمات : 17998 السٌّمعَة : 40 العمر : 58 الجنس :
الأوسمة :
| موضوع: بدائل صحية للشيبس .. رقائق الكوسا المخبوزة السبت يناير 26, 2013 8:26 pm | |
| المقادير
- كوسا شرائح,2 حبة
- بقسماط قرشلة,0.5 كوب
- جبن بارميزان مبشور,0.5 كوب
- ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة,0.25 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود مطحون,0.25 ملعقة صغيرة
- لبن رائب,2 ملعقة طعام
طريقة التحضير - نضع البقسماط والجبن والملح والثوم والفلفل الأسود في وعاء متوسط الحجم ونخلط جيداً. - نغمس شرائح الكوسا في اللبن - نضع الشرائح في خليط البقسماط ( القرشلة الجافة) والمكونات التي تم خلطها معه. - نضع الشرائح على ورقة الخبز على حرارة 425 فهرنهايت ( 218 سيليسوس) لمدة 20 دقيقة أو حتى تحمر [ center] | |
|
shamirnda عضو فضى
عدد المساهمات : 1076 السٌّمعَة : 0 الأوسمة :
| |