الدلوعه عضو متقدم
عدد المساهمات : 178 السٌّمعَة : 0 الأوسمة :
| موضوع: باذنجان مقلي بالجبن الأربعاء ديسمبر 19, 2012 9:44 am | |
| لمقادير: - باذنجان مقشر ومقطع شرائح- دقيق - بخصمات - بيض مخفوق - جبن مبشور(بارميزان او حسب الرغبه)
- ينقع الباذنجان بماء وملح ثم يصفى ويغمس بالدقيق اولا ثم بالبيض ثم بالبخصمات- ثم نقليه بالزيت ثم نصفه في صينية الفرن ونرش عليه الجبنه - ونضعه بالفرن 2-3دقائق الى ان تسيح الجبنه وتقدم مع صلصة الطماطم وبالعافيه
| |
|
الباشا10 عضونشط
عدد المساهمات : 90 السٌّمعَة : 0 الأوسمة :
| موضوع: رد: باذنجان مقلي بالجبن الأربعاء ديسمبر 19, 2012 9:58 am | |
| موضوع جميل
وطرح رائع
سلمت الايادى
فى انتظار المزيد
| |
|
الملكة عضو ماسي
عدد المساهمات : 938 السٌّمعَة : 0 الجنس :
الأوسمة :
| موضوع: رد: باذنجان مقلي بالجبن الأربعاء ديسمبر 19, 2012 11:41 pm | |
| | |
|