GeeGee عضو متقدم
عدد المساهمات : 218 السٌّمعَة : 0 الأوسمة :
| موضوع: بسكوت ناعم بالحليب الأحد مايو 13, 2012 10:31 pm | |
|
بسكوت ناعم بالحليب , طريقة عمل بسكوت ناعم بالحليب , خطوات نحضير بسكوت ناعم بالحليب[b][b][size=21][size=25][size=25][size=21]بسكوت ناعم بالحليب , طريقة عمل بسكوت ناعم بالحليب , خطوات نحضير بسكوت ناعم بالحليب بسكوت ناعم بالحليب , طريقة عمل بسكوت ناعم بالحليب , خطوات نحضير بسكوت ناعم بالحليب بسكوت ناعم بالحليب , طريقة عمل بسكوت ناعم بالحليب , خطوات نحضير بسكوت ناعم بالحليب
[b]المقادير:
1 كوب سمن 1/2 2 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/8 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/3 كوب حليب سكر بودرة للتزيين
طريقة التحضير:
- يُسخن الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. - يُخفق السمن بواسطة المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة. - يُخلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر في وعاء، ثم يُضاف إلى السمن مع الخفق الجيد حتى تتداخل المكونات. - يُضاف الحليب مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات. - يُشكل العجين على هيئة كُرات صغيرة في حجم البندق مع الضغط الخفيف عليها، ثم تُرص في صاج فرن (مع مراعاة ترك مسافة بينها). - يُخبز في الفرن لحوالي 12 دقيقة أو حتى يأخذ اللون الذهبي، ثم يُترك ليبرد قليلاً. - يُرص في طبق التقديم ويُزين بالسكر البودرة[/size][/size][/size][/b] [/size][/b][/b] | |
|
د علاءمرتضي موسس المنتدي
عدد المساهمات : 17998 السٌّمعَة : 40 العمر : 58 الجنس :
الأوسمة :
| موضوع: رد: بسكوت ناعم بالحليب الثلاثاء مايو 15, 2012 8:52 am | |
| بالهنا والشفا [ center] | |
|