الزعيم
مشرف
عدد المساهمات : 801
السٌّمعَة : 0
الجنس : 
الأوسمة :
 |  موضوع: بطاطس بيتزا هت !  الخميس مايو 19, 2011 1:41 pm | |
|
المقادير:
بطاطس
كاس دقيق
2 ملعقه بيكنج بودر
ملعقه شطة
ملعقة كركم
ملح حسب الرغبة
ماء
الطريقة:
- تقطع البطاطس بشكل نص قمر (مثل طريقة المطعم )
وتسلق دقيقتين ربع سلق .
- تخلط المقادير السابقه ( التوابل ) جيدا في قدر و يضاف الماء
حتى يتكون لدينا خليط متوسط السمك .
- يوضع الخليط على البطاطس و تقلب جيداَ .
- تغطى البطاطس و تترك لمدة نصف ساعه أو ساعة حتى تأخذ النكهة
- تقلى البطاطس بالزيت ثم يصفى من الزيت و يقدم
أو تحمر في الفرن بتكون ألذ وأخف وتقدم ساخنة
وصحتين وهنا
===========
| |
|
mayar
مشرف
عدد المساهمات : 1136
السٌّمعَة : 1
الجنس : 
الأوسمة :
| | موضوع: رد: بطاطس بيتزا هت ! الإثنين يونيو 27, 2011 8:54 am | |
| | |
|
magda
عضو ماسي
عدد المساهمات : 640
السٌّمعَة : 1
الجنس :
الأوسمة :
| | موضوع: رد: بطاطس بيتزا هت ! الأحد يوليو 03, 2011 9:48 pm | |
| | |
|
