زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم)

زراعة و إنتاج الخوخ / برنامج التسميد للخوخ والنكتارين

تحتاج أشجار الخوخ إلى مجموعتين من العناصر : وهى مجموعة العناصر الغذائية الكبرى ومجموعة العناصر الغذائية الصغرى وهذه العناصر يمتص معظمها من التربة . ويجب أن توجد هذه العناصر فى حالة اتزان ، حيث أن زيادة عنصر ما فى التربة قد يؤثر على امتصاص عنصر أو أكثر ، مما يؤدى إلى ظهور أعراض نقص عنصر بالرغم من توافره فى التربة . فقد وجد أن زيادة عنصرى البوتاسيوم والكالسيوم يمنع امتصاص الماغنسيوم وبالتالى عند زيادة عنصر الماغنسيوم فإنه يمنع امتصاص كل من البوتاسيوم والكالسيوم ، كذلك وجد أن زيادة عنصر الآزوت بكمية كبيرة يمنع امتصاص عنصر الكبريت . وفيما يلى نستعرض الكميات المقررة من الأسمدة اللازمة والضرورية لتسميد مزارع الخوخ والنكتارين .

أولاً : برنامج التسميد فى مزارع الخوخ والنكتارين التى تروى بالغمر

1- خلال شهر أكتوبر ونوفمبر يتم إضافة الأسمدة بالمعدلات التالية حسب الجدول الآتى:
<TABLE style="MARGIN-TOP: 10px; MARGIN-BOTTOM: 20px; margin-: 10px" cellSpacing=0 cellPadding=2 align=center border=0>

<TR>
<td width=180 colSpan=2> زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم) 1105871792

زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم) 1105871792

</TD></TR>
<TR>
<td class=snormal>إضافة الأسمدة خلال شهر أكتوبر ونوفمبر </TD>
<td vAlign=top align=left> زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم) Zoom

</TD></TR></TABLE>
2- عند بدء انتفاخ البراعم وقبل الرية الأولى بعد السدة الشتوية يتم إضافة الأسمدة حسب الجدول الآتى :
<TABLE style="MARGIN-TOP: 10px; MARGIN-BOTTOM: 20px; margin-: 10px" cellSpacing=0 cellPadding=2 align=center border=0>

<TR>
<td width=180 colSpan=2> زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم) 1105871807

زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم) 1105871807

</TD></TR>
<TR>
<td class=snormal>إضافة الأسمدة هذة عند بدء انتفاخ البراعم و بعد تمام عقد الثمار </TD>
<td vAlign=top align=left> زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم) Zoom

</TD></TR></TABLE>
3- بعد تمام عقد الثمار تضاف الدفعة التالية من الأسمدة الكيمائية كالآتى ::
<TABLE style="MARGIN-TOP: 10px; MARGIN-BOTTOM: 20px; margin-: 10px" cellSpacing=0 cellPadding=2 align=center border=0>

<TR>
<td width=180 colSpan=2> زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم) 1105871807

</TD></TR>
<TR>
<td class=snormal>إضافة الأسمدة هذة عند بدء انتفاخ البراعم و بعد تمام عقد الثمار </TD>
<td vAlign=top align=left> زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم) Zoom

</TD></TR></TABLE>

وعند وصول قطر الثمار إلى 2 سم يتم الرش بالمخلوط التالى : 150 جم زنك مخلبى + 300 جم حديد مخلبى + 150 جم منجنيز مخلبى + 300جم يوريا تضاف لكل 600 لتر ماء .

ثانيا : برنامج التسميد فى الأشجار التى تروى بالتنقيط

يتم وضع الأسمدة العضوية والكيميائية فى شهر أكتوبر ونوفمبر ( بنفس معدلات الأرض التى تروى بالغمر ) فى خندقين على جانبى جذع الشجرة بالتبادل سنة بعد أخرى ، وذلك حول محيط انتشار الجذور وعلى مسافة لاتقل عن متر واحد من جذع الشجرة ، أو فى منتصف المساحة المظللة وبعمق لايقل عن 50 سم ثم تقلب جيداً مع ناتج الحفر وتوضع بالخندق .
عند بدء انتفاخ البراعم يتم التسميد من خلال ماء الرى بإضافة 250 جم من نترات نشادر + 125 جم جم من سلفات بوتاسيوم + 25 سم3 من حامض الفوسفوريك لكل متر مكعب من مياه الرى سواء كانت الأشجار مثمرة أم غير مثمرة ، ويكرر التسميد بهذه المعدلات 2 - 3 مرات أسبوعياً حسب حالة الشجرة حتى تمام العقد ووصول الثمار إلى خُمس حجمها ، أو حتى نهاية مارس فى حالة الأشجار غير المثمرة .
بعد تمام العقد ووصول الثمار إلى خُمس حجمها يتم التسميد من خلال مياه الرى بإضافة 125 جم نترات نشادر ـ 250 جم سلفات بوتاسيوم + 25 سم3 حامض فورسفوريك لكل متر مكعب من مياه الرى سواء كانت الأشجار مثمرة أم غير مثمرة . ويكرر التسميد بهذه المعدلات 2 - 3 مرات أسبوعياً حسب حالة الأشجار وحتى قبل الجمع بأسبوع أو حتى نهاية يونيو فى حالة الأشجار غير المثمرة .
بعد تمام العقد واكتمال خروج الأوراق يتم الرش بالسماد الورقى المكون من 400 جم حديد مخلبى + 100 جم منجنيز مخلبى + 100 جم زنك مخلبى + 300 جم يوريا لكل 600 لتر ماء ويفضل أن يكرر الرش بهذا السماد الورقى مرة أخرى بعد شهر من الرشة السابقة ويجب أن يتم التسميد الورقى فى الصباح الباكر .
بعد جمع المحصول تضاف المعدلات الآتية من خلال مياه الرى حيث يضاف 250 جم من نترات النشادر + 75 جم من سلفات البوتاسيوم لكل متر مكعب من مياه الرى سواء كانت الأشجار مثمرة أو غير مثمرة ويكرر التسميد بهذه المعدلات 2 - 3 مرات أسبوعياً حتى نهاية سبتمبر .

<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=550 styles="margin-top:20px;">

<TR>
<td style="BORDER-BOTTOM: #c8dbea 2px solid" valigns="top">الرى ( Irrigation ) </TD></TR>
<TR>
<td align=left></TD></TR>
<TR>
<td style="PADDING-RIGHT: 5px">
تتوقف كمية مياه الرى وعدد الريات على طبيعة التربة والمنطقة الموجود بها البستان ودرجة الحرارة . وفى البساتين التى تروى بالغمر فإنه يفضل الرى على البارد ، بحيث تتخلل مياه الرى طبقات التربة المشغولة بالجذور الماصة بسهولة دون تراكم لمياه الرى بصورة غير طبيعية تؤدى إلى ارتفاع الماء الأرضى الذى يعتبر من أكثر العوامل التى تساعد على تدهور مزارع الخوخ ويظهر عليها التصمغ الناتج عن الخلل الفسيولوچى ، والذى يصاحبه اصفرار فى الأوراق وجفافها ثم تساقطها ، مع خروج إفرازات صمغية على الأفرع والسوق وينتهى الأمر بتعفن الجذور ثم جفاف الأشجار تماماً ، لذا يجب توفير المصارف بالأعداد الكافية وبالأعماق الكافية وخاصة فى الأراضى الثقيلة وعموماً فى حالة الرى بالغمر يمنع الرى خلال شهرى ديسمبر ويناير ويتم خلال تلك الفترة تطهير المراوى والمصارف أثناء السدة الشتوية ، وبعد ذلك تعطى الأشجار رية غزيرة قبل تفتح البراعم مباشرة لدفع البراعم على التفتح .

ويوقف الرى أثناء فترة التزهير وعند الضرورة القصوى يكون الرى(تجرية على الحامى) ويجب عمل حلقات حول الأشجار لمنع وصول مياه الرى إلى جذع الشجرة أو عمل باكية عمالة وأخرى بطالة ، ويستمر الرى بعد فترتى التزهير والعقد بحيث لاتزيد فترات الرى عن 15 - 20 يوماً حسب نوع التربة .

وفى حالة الصرف ودرجة الحرارة السائدة . وتحتاج الأشجار الصغيرة لعناية خاصة بحيث تحتاج لتوفير الرطوبة بصفة مستمرة .

وبعد جمع محصول الخوخ تحتاج الأشجار من ريتين إلى ثلاثة ريات قبل تركها بدون رى خلال الفترة من أول ديسمبر حتى آخر يناير كما سبق ذكره .

أما فى حالة الأراضى الجديدة التى تروى بالتنقيط فتتوقف كمية المياه المستعملة على ظروف المنطقة ونوع التربة وعمر الأشجار ودرجة الحرارة ، ويوضح الجدول التالى كمية المياه اللازمة لكل شجرة باللتر لكل يوم خلال أشهر السنة وهى معدلات إسترشادية يمكن الاسترشاد بها لوضع البرنامج المناسب لكل مزرعة .

<TABLE style="MARGIN-TOP: 10px; MARGIN-BOTTOM: 20px; margin-: 10px" cellSpacing=0 cellPadding=2 align=center border=0>

<TR>
<td width=180 colSpan=2> زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم) 1105872322

زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم) 1105872322

</TD></TR>
<TR>
<td class=snormal>كمية المياه اللازمة لكل شجرة باللتر لكل يوم خلال أشهر السنة</TD>
<td vAlign=top align=left> زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم) Zoom

</TD></TR></TABLE>وعند حلول شهر أكتوبر ونوفمبر يتم تقليل معدلات الرى تدريجياً فتعطى كل شجرة 15 لتر / يوم مع تباعد فترات الرى بعد ذلك حسب نوع التربة وظروف المنطقة ريه كل 7 - 10 أيام .

<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=550 styles="margin-top:20px;">

<TR>
<td style="BORDER-BOTTOM: #c8dbea 2px solid" valigns="top">تربية وتقليم أشجار الخوخ النكتارين ( Training and Pruning ) </TD></TR>
<TR>
<td align=left></TD></TR>
<TR>
<td style="PADDING-RIGHT: 5px">
هناك نوعان من تقليم الأشجار هما :

1- التقليم بغرض تربية الأشجار :
فالأشجار الصغيرة يتم تقليمها من أجل تربيتها وتشكيلها من أجل الحصول على هيكل قوى يعطى إثماراً عالياً واقتصادياً فى نفس الوقت وفى وقت مبكر من حياة الشجرة عقب زراعتها فى المكان المستديم . حيث يتم إجراء أحد طرق التربية حسب مسافات الزراعة وإمكانيات المزارع المالية والغرض من إنشاء المزرعة ( غرض التصدير أو الإنتاج المحلى ) .
2- التقليم من أجل رعاية وصيانة الأشجار عن طريق التحكم فى إنتاجها :
ويتم فى الأشجار الكبيرة سنوياً من أجل صيانتها وتجديد وحدات الإثمار بها ، ويتم التحكم فى فترة الإثمار عن طريق تجديد وحدات الإثمار والمحافظة عليها وكذلك إعطاء محصول عالى الجودة ولتسهيل العمليات الزراعية والجمع . ويتم فى التقليم التخلص من الأفرع المصابة والميتة والمكسورة وتساعد أيضاً عملية التقليم فى خف ثمار المحصول . مما يقلل من تكلفة الخف اليدوى . أضف إلى ذلك فإن تقليم الأشجار المثمرة يزيد من عمر بقائها فى الحديقة بحالة جيدة .
1- التقليم من أجل تربية أشجار الخوخ

هناك الكثير من طرق التربية للخوخ تتوقف على مسافات الزراعة والأصناف ومن طرق التربية المعروفة .

الطريقة الكأسية ( Open center ) .
طريقة القائد الوسطى ( Central leader ) .
طريقة الوسطى المحوّر ( Central leader Modified ) .
طريقة القائد الوسطى المزدوجى ( shape V ) .
الطريقة الريشية .
التربية على أسلاك عند الزراعة المكثفة للخوخ مثل طريقة التاتورا ( Tatura trilles ) .

<TABLE style="MARGIN-TOP: 10px; MARGIN-BOTTOM: 20px; margin-: 10px" cellSpacing=0 cellPadding=2 align=center border=0>

<TR>
<td width=180 colSpan=2> زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم) 1102506034

زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم) 1102506034

</TD></TR>
<TR>
<td class=snormal>طرق التربية المختلفة </TD>
<td vAlign=top align=left> زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم) Zoom

</TD></TR></TABLE>
<TABLE style="MARGIN-TOP: 10px; MARGIN-BOTTOM: 20px; margin-: 10px" cellSpacing=0 cellPadding=2 align=center border=0>

<TR>
<td width=180 colSpan=2> زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم) 1102506068

زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم) 1102506068

</TD></TR>
<TR>
<td class=snormal>طرق التربية المختلفة </TD>
<td vAlign=top align=left> زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم) Zoom

</TD></TR></TABLE>وفى مصر يفضل الطريقة الكأسية حيث تقرط أشجار الخوخ والنكتارين فى السنة الأولى لغرسها وعقب الغرس مباشرة إلى ارتفاع يتراوح بين 60 - 80 سم خلال السنة الأولى للنمو وخلال فترة السكون فى الشتاء يتم اختيار من 3 - 4 أفرع موزعة توزيعاً عادلاً حول الساق الرئيسية ، وبحيث لاتخرج من نقطة واحدة بقدر الإمكان ، وتكون الزوايا بينها منفرجة ، وهذه الأفرع تمثل الهيكل الرئيسى للشجرة وعادة إذا كانت متوسطة النمو لايحتاج الأمر إلى قرطها إلى طول 50 سم ، وعموماً إذا كانت قوية النمو فيتم قرطها إلى هذا الطول مع ضرورة إزالة الأفرع النامية فى داخل الشجرة للحصول على كأس مفتوح ، ويمكن إجراء ذلك خلال أشهر الصيف وتختلف درجة القرط تبعاً لفترة نمو الأصناف المختلفة ثم تتوالى عملية انتخاب الأفرع الثانوية فى السنوات التالية بعد التربية فى السنة الأولى ، وذلك حتى السنة الرابعة ، وتبدأ الأشجار فى الإثمار عادة فى السنة الثانية أو الثالثة حسب الصنف المزروع والأصل ونوع التربة ومقدار العناية بالأشجار .

وعموماً يمكن إجراء عملية التقليم الصيفى وهى ضرورية من أجل انتخاب الأفرع النامية فى داخل الشجرة أو الأفرع غير المرغوب فيها وبذلك تعطى فرصة للأفرع الباقية لكى تنمو نمواً جيداً مع عدم المغالاة فى التقليم الصيفى حتى لايؤثر ذلك على تقليل المواد الغذائية للشجرة وهى ضرورية من أجل البناء الكلى لها .

2- تقليم الأشجار المثمرة

ويتم فيه التخلص من الأفرع الجافة والمكسورة والمريضة والمصابة بالحشرات والمتعارضة والنامية إلى الداخل . ويراعى عند تقليم الأشجار المثمرة شتاءاً أن يتم تقصير الأفرع المختارة بمقدار الربع أو الثلث حسب قوة نموها فى الأصناف المحلية للخوخ ولايتبع ذلك الإجراء فى حالة الأصناف الأجنبية التى تحمل معظم محصولها فى أطراف الأفرع . وتختلف طريقة تقليم التقصير ( القرط ) باختلاف الأصناف وقوة وطبيعة النمو ، كما أنها تعتبر وسيلة لخف الثمار عن طريق تقليم عدد الأفرع المعدة للإثمار وفى نفس الوقت تبدأ سنوياً إزالة بعض الأفرع المثمرة المتزاحمة أو المتداخلة أو المتشابكة وذلك بغرض توفير الضوء والهواء للأفرع المثمرة المتبقية ، مع اللجوء إلى التقليم الجائر نسبياً عن الحاجة لتجديد سطح الإثمار عن طريق تجديد شباب الأشجار . ويجب أن يكون التقليم فى السنوات الأربع الأولى من عمر أشجار الخوخ خفيفاً حتى لايحدث انخفاض المحصول بدرجة ملحوظة وقد وجد أن أحسن فترة لتقليم الخوخ المحلى ( ميت غمر ) هى من أول نوفمبر حتى نهاية ديسمبر ، أما الأصناف المبكرة مثل الفلوردا برنس والإيرلى جراند فيفضل تقليمها فى الفترة من منتصف أكتوبر حتى نهاية شهر نوفمبر ويجب بعد التقليم رش الأشجار أكسى كلور النحاس بمعدل 3 كجم على 600 لتر ماء ويجب بعد إجراء التقليم التخلص من نواتج التقليم خارج المزرعة والتخلص منه بالحرق وحتى لايكون مصدراً للإصابة بالحشرات وأهمها سوسة القلف والحفارات والأنارسيا ويؤدى عدم إجراء عملية التقليم بالطريقة الصحيحة إلى تدهور الأشجار ورداءة تلوين الثمار .

<TABLE style="MARGIN-TOP: 10px; MARGIN-BOTTOM: 20px; margin-: 10px" cellSpacing=0 cellPadding=2 align=center border=0>

<TR>
<td width=180 colSpan=2> زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم) 1102506097

زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم) 1102506097

</TD></TR>
<TR>
<td class=snormal>ثمار جيدة التلوين ناتجة عن تقليم جيد </TD>
<td vAlign=top align=left> زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم) Zoom

</TD></TR></TABLE>
<TABLE style="MARGIN-TOP: 10px; MARGIN-BOTTOM: 20px; margin-: 10px" cellSpacing=0 cellPadding=2 align=center border=0>

<TR>
<td width=180 colSpan=2> زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم) 1102506120

زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم) 1102506120

</TD></TR>
<TR>
<td class=snormal>ثمار خوخ رديئة التلوين نتيجة لغدم التقليم الجيد </TD>
<td vAlign=top align=left> زراعه الخوخ(التسميد-الرى-التقليم) Zoom

</TD></TR></TABLE>

</TD></TR></TABLE>
</TD></TR></TABLE>

موضوع رائع

مشكووووووووووووووووووووووور

» زراعه الخوخ(جمع المحصول وتسويقه--اهم الافات والامراض التى تصيب الخوخ)
» زراعه الخوخ (جزء 2)
» زراعه الخوخ(جزء اول)
» زراعه المانجو(التقليم-واهم انواع المانجو)
» زراعه العنب(1)