د علاءمرتضي موسس المنتدي
عدد المساهمات : 17998 السٌّمعَة : 40 العمر : 57 الجنس :
الأوسمة :
| موضوع: اللسان المسلوق الجمعة أكتوبر 11, 2013 5:58 pm | |
| المقادير - لسان. - عصير ليمون. - بصلة مبشورة. - ملح وفلفل. - حبهان.
الطريقة
- نغسل اللسان كويس ونقشط الطبقة الخشنة السطحيةوندعكه كويس بالملح وبعدين بالدقيق ونشطفه كويس - نملا حلة بالماء ونضع فيها اللسان على نار هاديةلحد ما الماء يغلى براحته وبعد ما يغلى نروح راميين الماء دة ومغيرينة بماء تانى نظيف وبارد - نضعه بالماء النظيف تانى فى الحلة مع الملح والفلفل والبصلة والحبهان على نار هادية ويترك لحد مايستوى - نشيله من الماء وننزع جلده .ويااما نقدمه مع البقدونس المفروم والليمون او باى طريقة مطلوبة .
[ center] | |
|
alahmad المدير العام
عدد المساهمات : 1544 السٌّمعَة : 1 العمر : 21 الجنس :
الأوسمة :
| موضوع: رد: اللسان المسلوق الأحد أكتوبر 13, 2013 7:56 am | |
| موضوع رائع
وطرح ولا اروع
سلمت الايادى
فى انتظار المزيد
خالص تحياتى
[img]<a href="%5B/img%5D"></a>
| |
|