بقرةالمونتبليارد

ابقار المونتبليارد vache montbéliarde من انواع البقر التي تحضى بسمعة جيدة على المستوى العالمي لما تمتاز به من صفات وراثية وانتاجية جيدة.
 
أصل سلالة بقر المونتبليارد 
يعود أصل سلالة ابقار المونتبليارد الى سويسرا, لكنها تم تطويرها في شرق فرنسا بين القرنين 18 و 19 ميلادي, عبر تهجينها مع سلالة النصف الحمراء بفرنسا مما مكن من الحصول على سلالة مزدوجة الانتاج (حليب ولحم).

 
المواصفات الخارجية لبقرة المونتبليارد
تتميز بقرة المونتبليارد بلونين مميزين لها, هما الاحمر والابيض, حيث يكسوها شعر أبيض على الوجه وتحت البطن وفي الارجل, بالاضافة الى قرون قصيرة وبطيئة النمو.
يبلغ طول البقرة الى 1.46 متر, مع وزن متوسط في حدود 700 كلغ, أما عجول المونتبليارد فيبلغ طوله حتى 1.70 متر مع وزن في حدود 1200 كلغ.
 
القدرات الانتاجية لبقرة المونتبليارد
تعتبر ابقار المونتبليارد من السلالات المزدوجة الانتاج, حيث لها مواصفات انتاجية جيدة من الحليب مع سرعة نمو جيدة للعجول خلال التسمين ووزن جيد عند البلوغ:
+ انتاجية البقرة من الحليب تبلغ حوالي 8133 لتر سنويا حيث يمكن حلب الابقار في مدة متوسطة ل 333 يوم خلال السنة الواحدة
+ تنتج حليب جيد وجودة عالية لتصنيع الأجبان
+ يمكن لأبقار المونتبليارد العيش في ظروف مناخية قاسية تبلغ -20 درجة خلال الشتاء و +35 درجة خلال الصيف.
 

اقتباس :

تشكل الان سلالة بقر المونتبليارد من سلالة ذات شعبية عالية حول العالم, حيث تعتمد عليها العديد من مزارع تربية الابقار لانتاج الحليب واستغلال العجول في التسمين