شبكه منتديات الانوار10
اهلا بك زائرنا العزيز

تشرفنا زيارتك

ويسعدنا ان تكون عضوا معنا او زائرا مستديما
المواضيع الأخيرة
منتدى ابداع بلا حدود ( Ibda34ever )Eslam Loveالسبت ديسمبر 07, 2019 5:47 pm
حتى تكون مختلفاحميد العامريالأربعاء نوفمبر 20, 2019 8:23 pm
اتيكيت" الحوار: لا للمقاطعة والاستفزازحميد العامريالأربعاء نوفمبر 20, 2019 8:22 pm
ما هى الصداقهحميد العامريالأربعاء نوفمبر 20, 2019 8:21 pm
ايتها المراه قولىحميد العامريالأربعاء نوفمبر 20, 2019 8:21 pm
رجل وامراهحميد العامريالأربعاء نوفمبر 20, 2019 8:21 pm
امراه شجاعه حقاحميد العامريالأربعاء نوفمبر 20, 2019 8:21 pm
مخابىء عسكرية تحت الارض تتحول لمنازلحميد العامريالأربعاء نوفمبر 20, 2019 7:54 pm
جولة في باتاغونيا وأجوائها المدهشةحميد العامريالأربعاء نوفمبر 20, 2019 6:29 pm
"مخمور" يطيح بـ 1.5 مليون ريال (ياخيبته)نور الإيمانالثلاثاء نوفمبر 19, 2019 6:36 pm
أفضل 4 أعضاء في الأسبوع

أفضل 4 أعضاء في الشهر


كبدة الدجاج بالفرن

اذهب الى الأسفل

كبدة الدجاج بالفرن Empty كبدة الدجاج بالفرن

مُساهمة من طرف hamada في الجمعة يوليو 04, 2014 9:40 am

[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
يمكنك تحضير كبدة الدجاج بالفرن بطريقة لذيذة وشهية، كل ما عليك القيام به هو اتباع طريقة التحضير التالية:

مقادير كبدة الدجاج بالفرن:

1 كيلو كبدة دجاج

1 باقة بقدونس

8 فصوص ثوم

3 حبة بطاطا كبيرة

6 حبة طماطم مقطعة

5 حبة فلفل حار

نصف كوب زيت زيتون

ربع كوب ماء

ملح

فلفل أسود

بهارات

قرفة ناعمة

 

طريقة تحضير كبدة الدجاج بالفرن:

 - قطعي الكبدة إلى قطع كبيرة ومن ثم تبليها بالملح والبهارات والفلفل الأسود والقرفة واتركيها حتى تتشرب التتبيلة لمدة 20 دقيقة.

- قشري البطاطا وقطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم وقطعي الفلفل الحار إلى شرائح دائرية واهرسي الثوم مع الحرص على عدم تنعيمه وكذلك الأمر بالنسبة للبقدونس.

- ضعي زيت الزيتون في صينية على نار عالية وأضيفي الثوم والفلفل واقلي المزيح قليلاً ومن ثم ضعي البطاطا والكبدة والبقدونس والقرفي فوق المزيج واحركي ببطء ومن بعدها ضعي الماء.

- غطي الصينية واتركيها لمدة 30 دقيقة على نار هادئة مع استمرار التحريك الخفيف ومن ثم أضيفي الطماطم على الوجه واتركي المزيج على النار لمدة 15 دقيقة.

- ارفعي الصينية عن النار وضعيها في الفرن حتى تتحمر.

hamada
عضو ممتاز
عضو ممتاز

عدد المساهمات : 309
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/07/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كبدة الدجاج بالفرن Empty رد: كبدة الدجاج بالفرن

مُساهمة من طرف د علاءمرتضي في الجمعة نوفمبر 15, 2019 3:27 pm

موضوع رائع

وطرح مميز
شكرا على الابداع



[
center]



[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
د علاءمرتضي
د علاءمرتضي
مؤسس المنتدي
مؤسس المنتدي

الابراج : السرطان
الحصان
عدد المساهمات : 16878
السٌّمعَة : 27
تاريخ التسجيل : 12/05/2009
العمر : 53
الموقع : http:||alanwar10.ahlamontada.net

http://alanwar10.ahlamontada.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى